KryTech 838
Protection coupure optimale pour l'industrie alimentaire
Protection coupureMedia
Avantages spécifiques
- Excellente résistance à la coupure (ISO 13997 = 24,2 N)
- Protection renforcée de l’avant-bras grâce à sa longue manchette supplémentaire
- Sans silicone pour éviter les traces, les défauts sur la tôle et le verre avant peinture
- Lavable jusqu'à 20 fois à 90°C, sans altération des performances* pour allonger la durée de vie du gant et réduire les coûts et les déchets
*Les tests ont été faits sur des gants non portés (soit à état neuf) ce qui diffère de la réalité du terrain.
Applications métiers
Collectivités (Restauration Collective)
Agro-alimentaire
- Découpe de viande et poissons
- Désossage de volaille
- Désossage, tranchage
Normes
- CAT. 2
2X4XE- ISO 13997:
24.2N (2467g) 
Détails du produit
| Matériau | |
|---|---|
| Couleur | Bleu |
| Finition intérieure | Support tricoté sans couture à base de fibres PEHD |
| Finition extérieure | |
| Longueur (cm) | 34 |
| Taille | 6 7 8 9 10 11 |
| Emballage | 1 gant/sachet 10 gants/carton |
Tableau d'alimentarité
Légende
Signification des couleurs
Adapté au contact avec ce type de denrées alimentaires.
Si pH > 4.5, adapté au contact avec ce type d'aliments.
Si pH < 4.5, non adapté.
Non adapté au contact avec ce type d'aliments.
Non testé pour ce type d'aliments.
| Boissons | Sans alcool ou titrant moins de 6% vol. nette | |
|---|---|---|
| Sans alcool ou titrant moins de 6% vol. trouble | ||
| Boissons alcoolisées titrant entre 6% et 20% vol. | ||
| Boissons alcoolisées titrant à plus de 20% vol. | ||
| Céréales, amidons, sucres, chocolats et produits dérivés | Amidons, céréales, farines, semoules, pâtes sèches par exemple macaroni, spaghetti et les produits similaires et pâtes fraîches | |
| Biscuits, pâtisseries, gâteaux et autres produits de boulangerie, sec, sucre et produits de confiserie sous forme solide ; sans corps gras | ||
| Biscuits, pâtisseries, gâteaux et autres produits de boulangerie et de confiserie sous forme solide; avec corps gras, chocolat, succédanés et produits enrobés | ||
| Produits de confiserie en pâte humide | ||
| Mélasse, sirops de sucre, miel | ||
| Produits de confiserie avec corps gras sur la surface | ||
| Fruits, légumes et dérivés | Fruits entiers, frais ou réfrigérés, non pelés ; fruits séchés ou déshydratés ; noix écalées et rôties | |
| Légumes frais, pelés ou coupés | ||
| Transformés: en morceaux, purée, pâte ou conserves en milieu aqueux, y compris mariné et en saumure | ||
| Transformés en milieu alcoolique | ||
| Conserves de légumes en milieu huileux | ||
| Conserves de fruits en milieu huileux | ||
| Noix en pâte ou en forme de crème | ||
| Graisses et huiles | Animale ou végétale, naturelle ou traitée | |
| Émulsions d’eau dans l’huile (margarine, beurre) | ||
| Produits animaux et œufs | Crustacés et mollusques non naturellement protégés par leurs coquilles, conserves de poissons en milieu aqueux | |
| Crustacés et mollusques non naturellement protégés par leurs coquilles, conserves de poissons en milieu huileux, produits de viandes marinées en milieu huileux | ||
| Crustacés et mollusques frais sans coquille ou carapace | ||
| Poisson frais, réfrigérés, salés, fumés ou en pâte | ||
| Viandes de toutes espèces zoologiques, frais, réfrigérés, salés, fumés ou en pâte ou crèmes | ||
| Conserves et semi-conserves de viandes en milieu aqueux | ||
| Conserves et semi-conserves de viandes en milieu huileux | ||
| Œufs, jaunes d’oeufs, blancs d’oeufs en forme de poudre ou séchée ou congelée | ||
| OEufs, jaunes d’oeufs, blancs d’oeufs sous forme liquide ou cuits | ||
| Produits laitiers | Lait entier, écrémé ou lait partiellement déshydraté | |
| Lait fermenté (Yaourt, lait battu), crème et crème aigre | ||
| Fromage naturel sans la couenne ou à croûte comestible et fromage fondu | ||
| Fromages entiers à croûte non comestible | ||
| Fromage fondu (fromage à pâte molle), fromage en conserve en milieu aqueux (mozzarella ...) | ||
| Fromage conservé en milieu huileux | ||
| Lait en poudre, y compris les préparations pour nourrissons | ||
| Assaisonnements | Sauces avec matière aqueuse | |
| Sauces avec matière grasse (par exemple : mayonnaise, crème pour salade ...) | ||
| Moutarde | ||
| Vinaigre | ||
| Préparations alimentaires | Tartines, sandwichs, pizza contenant toutes espèces d’aliments présentant des matières grasses en surface | |
| Tartines, sandwichs, pizza contenant toutes espèces d’aliments ne présentant pas de matières grasses en surface | ||
| Soupes, sauces, bouillons en poudre ou séchés avec des matières grasses (y compris les levures) | ||
| Soupes, sauces, bouillons en poudre ou séchés avec des matières grasses (y compris les levures) | ||
| Soupes, sauces, bouillons sous toute autre forme avec des matières grasses (y compris les levures) | ||
| Soupes, sauces, bouillons sous toute autre forme mais sans matières grasses (y compris les levures) | ||
| Aliments frits ou rôtis d’origine végétale (pommes de terre, beignets) | ||
| Aliments frits ou rôtis d’origine animale | ||
| Autres | Aliments secs présentant des matières grasses en surface | |
| Aliments secs sans matières grasses en surface | ||
| Plantes, épices, aromates, café et succédanés de café en granulés ou en poudre | ||
| Épices et condiments en milieu huileux | ||
| Cacao en poudre | ||
| Cacao en pâte | ||
| Extraits concentrés titrant 5% vol. d’alcool ou plus | ||
| Aliments congelés ou surgelés | ||
| Glaces |
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